野菜嫌いになる原因について

野菜嫌いになる原因とは一体何なのでしょうか。

野菜の好き嫌いは、幼児のときからすでに現れてきます。必ずしも野菜そのものが嫌いなわけではなく、離乳食から通常食に切り替えたときの食べにくさに起因していることも少なくないのです。

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大人が野菜嫌いを克服するには

大人の場合は野菜嫌いが定着してしまって克服は難しいのではないでしょうか。周囲からはあまり良い印象をもたれないし、家族の頑固な野菜嫌いで毎日の献立に頭を抱えている人も多いと思います。

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子供の野菜嫌いを治すには

野菜嫌いはまだ子供のうちから克服しておくに越したことはありません。

子供の野菜嫌いを克服するためには、レシピだけに留まらない様々な工夫をすることが効果的です。

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調理の工夫で野菜嫌いを克服

野菜嫌いの人が何を問題にしているかというと、その苦さや青くささですよね。

そんな野菜の問題点を克服するためにおすすめの野菜調理法を紹介します。

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