家庭菜園でおいしい野菜

食事を作るうえで欠かせないのが野菜ですよね。
毎日口にするものですし、当然安全な物がいいです。

安全な野菜でイメージされるのが、『無農薬』ではないでしょうか？

スーパーなどで購入する野菜は、産地は記載されていても農薬の情報までは記載されていませんよね。
人体に影響はないとは言っても、薬品ですから全く気にならない訳ではないのが本音です。

『無農薬にこだわりたい』そういった考えから、最近では家庭菜園をされる方が増えているようです。
もちろん『趣味の範囲内で』といった方も多いでしょう。

目的はそれぞれですが、家庭菜園でのメリットとして多くあげられるのは、『無農薬』『収穫する楽しみ』『低コスト』といったところでしょうか。
美味しい野菜が自宅の庭で取れるというのは、嬉しいものです。

家庭菜園というと畑や鍬や草取り・・・、といったものが頭に浮かぶかもしれません。
でも一言に家庭菜園といっても、畑だけが家庭菜園ではありません。
プランターで小さな野菜を育てるなんていうのも立派な家庭菜園です。

プランターなら比較的省スペースで農薬を使わず、簡単に家庭菜園を楽しむことができます。
しかも種類も意外と豊富なんですよ。トマトやナス、ほうれん草に小松菜。
プランターのサイズがもう少し大きければニンジンやジャガイモなどの根菜類も可能です。

もっと色んな種類に挑戦したいけど場所が・・・。なんて方もいらっしゃることでしょう。
そういった需要に応えてくれるのが『レンタル農園』。

そのスタイルは様々で、ただスペースを借りるのはもちろん、週末だけ足を運んで世話をし、後は農園スタッフにお任せするといったサポート付き農園まで多種多様。
スタイルによって楽しみ方の幅が広がりますね。

どんな家庭菜園でも、共通の楽しみは『自分で育てた野菜を自分で収穫し食べる』ということでしょう。
育てる大変さを知ることで、改めて食べ物の有難さ、本当においしい野菜の味を再認識することができます。

小さいお子さんがいらっしゃるお家での食育にも、家庭菜園は良い経験になると思います。